Hostelería, comercio y campo copan el 50% de contratos de un diciembre récord

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La agricultura, la hostelería y el comercio fueron los responsables de la mitad de los 1,7 millones de contrataciones que se realizaron el último mes de 2016, un diciembre récord, cuyos datos revelan sin embargo una muy alta temporalidad.

Según la última estadística del Servicio Público de Empleo Estatal (Sepe), en diciembre se realizaron 1.699.018 contratos, la mayor cifra contabilizada en un mes de diciembre de toda la serie histórica, que comenzó en 2006.

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Respecto al año anterior, el número de contratos registrados en diciembre se ha incrementado en 104.103, aunque ha disminuido en la comparación mensual en 44.690, ya que el último mes del año no suele ser el que más contratación genera, debido a que la campaña navideña se inicia antes.

De la cifra total de contratos rubricados en diciembre, nueve de cada diez siguieron siendo temporales, cuatro de cada diez se firmaron por un plazo inferior a un mes y uno de cada cuatro se rubricó por menos de una semana.

Además, en diciembre uno de cada dos contratos fue realizado por empresas del sector agrario, hosteleras o del comercio.

En concreto, en el sector de agricultura y pesca se realizaron en diciembre 389.141 contratos, mientras que en la hostelería se llevaron a cabo 276.089 y el comercio fue responsable de 174.768.

Dentro del sector agrario, la mayor parte de los contratos se celebró en el ámbito de la agricultura, ganadería y caza (384.832) y eran por obra y servicio o eventuales por circunstancias de la producción (383.380), coincidiendo con la campaña de la aceituna.

Lo mismo ocurre con la hostelería, donde la mayor parte los realizaron empresas de servicios de comida y bebida (207.553 contratos) y fueron eventuales o temporales por obra y servicio (240.255), mientras que en los servicios de alojamiento solo generaron 68.536 contratos por el retraso del inicio de la temporada de esquí.

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Y el comercio sigue el mismo patrón, ya que los contratos celebrados eran en su mayoría eventuales y temporales (137.209) y sobre todo tuvieron lugar en el comercio minorista.

En cuanto a la ocupación, los cargos más demandados fueron peones agrarios y forestales (347.944 contratos), asalariados de servicios de restauración (204.773), peones de industrias manufactureras (109.157), otro personal de limpieza (100.447) y dependientes de tiendas y almacenes (86.910).

Dentro de los contratos celebrados en diciembre, 1,57 millones (92 % del total) eran temporales y 718.195 (42 % del total) se firmaron con una duración inferior a un mes, entre los que destacan, sobre todo, los 445.962 contratos rubricados con una duración inferior a una semana (26,2 % del total).

A estos, además, habría que sumar las 618.854 contrataciones rubricadas con una duración indeterminada que suelen corresponder en su práctica totalidad a contratos por obra y servicio, aunque también se dan en interinidad.

Por sectores, los contratos con una duración inferior a un mes en la agricultura ascendieron a 126.656 (el 32 % del total rubricados en ese sector) y 244.614 fueron indeterminados, mientras que en la industria, hubo 71.361 de menos de un mes (48 % del total) y 41.686 indeterminados.

Las empresas constructoras celebraron 10.488 contratos con una duración inferior a un mes (el 13,5 % del total) y 53.580 por tiempo sin determinar, mientras que las compañías de servicios rubricaron 509.690 de menos de 30 días (47 % del total) y 278.974 con una duración indeterminada.